Influenza aviaria, detta anche influenza aviaria, è causata dal ceppo di virus dell'influenza A. Il gruppo più contagiosa è l'H5N1 che produce epidemie e morti negli uccelli e nell'uomo. La malattia è stato identificato più di 100 anni fa in Italia e da allora i casi sono apparsi in tutto il mondo.
Il più suscettibili di influenza aviaria nel pollame domestico, ma sono tutte le specie di uccelli si crede di essere sensibili alla malattia. Gli uccelli selvatici anche se sono più resistenti al virus H5N1. Polli e tacchini sono più suscettibili.
L'infezione causata dal virus fa scattare un ampio spettro di sintomi negli uccelli, che conduce da segni malattia mezzo ad una conclusione fatale. L'influenza aviaria è una malattia molto pericolosa in quanto produce ampia diffusione di epidemie negli uccelli e il contatto diretto è altamente contagiosa per la salute umana. I sintomi solitamente compaiono improvvisi e il tasso di mortalità è quasi in tutti i casi al 100%.
Ci sono pochi casi noti di trasmissione di malattia nell'uomo, nel 1997 a Hong Kong, 6 persone sono morte di influenza aviaria dopo un numero di 16 si è infettato. Anche sensibili alla malattia sono maiali. Dopo questi casi, la popolazione di pollame intero è di Hong Kong è stato distrutto al fine di prevenire una pandemia catastrofica.
Ci sono 15 specie di virus influenzali noti, ma il più pericoloso di tutti è H5N1, in quanto può provocare malattie mortali umani e possono mutare rapidamente incontrollabile produzione di nuovi tipi. Dopo essere sopravvissuti l'infezione, gli uccelli portano ancora il virus attivo per 10 giorni e sono in grado di trasmetterlo su mercati di pollame vivo e dagli uccelli migratori. Un numero maggiore di malati umano farebbe scattare il rischio di una infezione con entrambi i tipi di uccelli e umani del virus infettante. Questo rappresenterebbe l'occasione per una pandemia di influenza trasmessa anche da uomo a uomo non solo da uccelli malati per l'uomo.
I primi sintomi si verificano di influenza aviaria sono febbre, mal di gola e tosse. Su un campo di influenza, altre complicazioni pericolose come distress respiratorio e insufficienza multi-organo può apparire causando una morte certa. I diversi tipi di polmonite virale sono stati trovati anche complicare l'infezione influenzale.
Influenza aviaria può colpire in precedenza bambini sani e adulti, ma i più sensibili sono le persone con diverse patologie croniche. Tutti i ceppi del virus, di origine umana e animale, possono ora essere rapidamente e sicuramente essere diagnosticata con test specifico. Oggi, farmaci molto efficaci antivirali sono stati scoperti, che possono essere utilizzati sia nel trattamento e nella prevenzione del contagio da influenza di tipo A. Il virus grigs antivirali hanno i loro limiti, come ci si aspetta di essere più utile nel precedente persone sane.
La comparsa di una nuova mutazione genetica avrebbe richiesto almeno quattro mesi di tempo per individuare un vaccino efficace per l'intera popolazione dell'area interessata.
