Uno studio recente ha suggerito che il consumo di pomodori e broccoli insieme possono migliorare la potentency anti-cancro in possesso di pomodori e broccoli.
Nello studio, i ratti sono stati iniettati con tumore alla prostata umano. Ed erano nutriti di pomodoro in polvere ed essiccato broccoli. Usato anche nello studio era finasteride, un farmaco che mostra di rallentare la crescita benigna della prostata.
Lo studio ha trovato che i topi uso diete con pomodori e broccoli o ottenere i tumori più piccoli. La dieta sia con pomodori e broccoli è più efficace e finasteride è meno efficace nel rallentare la crescita tumorale.
I pomodori sono noto per le sue proprietà anti-cancro. Il licopene si crede di essere il principale componente attivo nei pomodori che è responsabile per l'attività anti-cancro.
bioattività anti-cancro è stata riportata nei broccoli. Si ritiene che glucosinolati possono essere responsabili.
Lo studio è stato condotto dal Dr. John Erdman e colleghi della University of Illinois a Urbana-Champaign.
